午餐肉早餐卷饼

• 15 分钟
• 2 人份

食材

• 200 克 Tulip 午餐肉
• 1 个 洋葱
• ½ 个青椒
• ½ 个红椒
• 4 个鸡蛋
• 2 个 墨西哥面饼
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步骤

将午餐肉和蔬菜切成小丁。将鸡蛋打散。 

将午餐肉和蔬菜放入煎锅中，用中火稍微煎 2 分钟。倒入蛋液，再煎 5 分钟，搅拌几次。 

将炒菜放在面饼中间，折叠两边，卷成墨西哥卷饼，即可食用。 

 

小贴士

建议使用 5.5 英寸的墨西哥面饼。添加其他蔬菜调味。